Aprenda a identificar 4 sinais de alerta antes de beber. Sua saúde agradece.
ERRADO: Beber mesmo com tom acinzentado ou marrom muito escuro. CERTO: Descartar. Indica fermentação ou mofo.
ERRADO: Ignorar odor desagradável ou fermentado. CERTO: Cheirar antes de beber. Aroma azedo é sinal de decomposição.
ERRADO: Peneirar e beber mesmo assim. CERTO: Jogar fora imediatamente. Mofo causa intoxicação e infecção.
ERRADO: Continuar bebendo após primeiro gole estranho. CERTO: Parar. Sabor anômalo indica oxidação ou contaminação.
Guarde em local seco, fresco e escuro. Recipiente fechado, longe de umidade. Validade: 6 a 12 meses.
Use água entre 70 e 80 graus. Nunca fria. Temperatura adequada reduz risco de contaminação no preparo.
Seu chimarrão é barato. Sua saúde não. Quando em dúvida, descarte sem culpa. Proteja seu organismo.
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